Preparar receitas rápidas de sobremesa pode ser uma boa pedida para quebrar um galho quando não estamos com vontade de passar muito tempo na cozinha. Mesmo com ingredientes práticos e baratos é possível fazer doces deliciosos e que agradam os mais diversos paladares.
As opções são bastante variadas e acessíveis. Você pode usar chocolate, frutas e outros diversos ingredientes que dão água na boca. Se você quer aprender a preparar 3 receitas rápidas de sobremesas para o dia a dia, não perca o nosso post. Boa leitura!
1. Mousse de maracujá
Esta receita conta com poucos ingredientes, é deliciosa e leva apenas 20 minutos para ficar pronta. Você pode consumir essa mousse depois do almoço ou do jantar. Além disso, é perfeita para o domingo.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 200 ml de suco de maracujá concentrado;
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor hidratada;
- 1 caixinha de creme de leite.
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado até obter uma textura cremosa. Adicione a gelatina e bata por mais 2 minutos. Coloque a mousse em um refratário ou taças individuais e leve à geladeira por 5 horas até que fique consistente. Sirva em seguida.
2. Fudge de chocolate
Quem não gosta de uma sobremesa com bastante chocolate, não é mesmo? Esta receita é perfeita para servir em um encontro com os amigos e demora 01h30m para ficar pronta.
Ingredientes
- 200 ml de leite condensado;
- 250 g de chocolate meio amargo;
- 1 colher de manteiga sem sal;
- amendoim triturado, nozes ou castanhas picadas para cobrir.
Modo de preparo
Em banho-maria, derreta o chocolate e acrescente a manteiga e o leite condensado. Mexa bem e coloque em uma forma retangular forrada com plástico. Alise a superfície, salpique a cobertura que você desejar e leve à geladeira até que fique firme. Corte em quadradinhos e sirva em seguida.
3. Brownie de micro-ondas
Esta sobremesa é muito prática e rápida de ser feita, já que apresenta poucos ingredientes e é preparada no micro-ondas. Além disso, fica pronta em 10 minutos e você pode comer no lanche da tarde.
Ingredientes
- 2 colheres de cacau em pó;
- 2 colheres de açúcar;
- 2 colheres de farinha de trigo;
- 2 colheres de leite;
- 1 colher e ½ de manteiga derretida;
- nozes, castanhas ou amendoim a gosto.
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes secos e acrescente o leite, a manteiga derretida e misture bem. Assim que tudo estiver bem misturado, acrescente as nozes ou o amendoim, coloque em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e coloque para “assar” por 1 minuto em potência alta. Sirva ainda quente com uma bola de sorvete.
Como vimos, existem diversas opções de receitas rápidas de sobremesa para o dia a dia que são deliciosas. Experimente prepará-las em sua casa e sirva após o almoço, jantar ou em um encontro com os amigos. Além disso, para ficar ainda mais gostoso, experimente comer as sobremesas com um bom refrigerante ao lado! Pode parecer inusitado, mas refrigerantes de cola combinam muito com doces gelados e sorvetes!
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